Çölyak: Glütensiz bir ömür diyet

Çölyak hastalığı genellikle doğru beslenmeyle tedavi ediliyor. Çölyak hastaları için başlangıçta beslenme kurallarına uymak oldukça zor görünüyor. Alıştıkça, hastaların yaşam kalitesi de önemli ölçüde artıyor. Çünkü çölyak demek, ömür boyu diyet demek. Gastroenteroloji Uzmanı Dr. Şencan Acar, çölyak hastaları için ömür boyu sürecek bir diyetin tercih değil, zorunluluk olduğunu belirterek, bu hastalıkla ilgili tüm merak edilenleri anlattı...

NASIL BİR HASTALIK?
Uzm. Dr. Acar'a, "Çölyak nasıl bir hastalıktır?" diye sordum. Uzm. Dr. Acar "Çölyak hastalığı; glüten adı verilen bir proteine karşı gelişen, besinlerin ince bağırsaktan emilmesinde bozulmaya yol açan, vücuttaki bağışıklık sisteminin kendi dokularını tanımasındaki kusur nedeni ile kendi dokusunda hasarlanmalara yol açmasına neden olan bir hastalık grubu içerisinde yer alan, bir nevi alerjik reaksiyondur" dedi. Hastalığın tek bir nedeni olmadığını da belirten Uzm. Dr. Acar, "Genetik eğilimi olan bireylerde, buğday, arpa, çavdar gibi bazı tetikleyici faktörler ve enfeksiyonlar gibi bazı çevresel faktörler ile birlikte hastalığın gelişiminde rol oynar" diye konuştu.

AİLE TARAMASI YAPILMALIDIR
Uzm. Dr. Acar, birinci derece akrabalarında çölyak hastalığı bulunanlarda görülme sıklığının hafif de olsa arttığına dikkat çekerek, "Bu nedenle aile taraması yapılmalıdır. Tip 1 diyabet, haşimato tiroiditi, romatizmal hastalıklar gibi otoimmün bir hastalığı bulunanlara da eşlik edebilmektedir. Ayrıca down sendromu gibi bazı kromozom anomalisi bulunan bireylerde görülebilmektedir" dedi.


Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner79